miércoles, 11 de marzo de 2015

Los lunes al Blanca...pero fuimos el miércoles



Unas semanas atrás, ya anticipé que los lunes hay que ir al Blanca, esta vez no fue lunes, pero nos vino bien un miércoles.


Y es que pensándolo fríamente, que mejor que hacer un alto en el camino semanal para comer en buena compañía (dejando dicho que mi compañía habitual es inmejorable) y botella de vino mediante.



Y allí que nos fuimos a mi calle favorita a tomar una copita (de vino) y alguna que otra cosita. (Perdón por la rima fácil, es la mezcla de vino y hora).



La comida como siempre muy buena, de la hamburguesa ni hablo, para eso ya la han recomendado como la segunda mejor de Madrid, y sí, no se cual es la primera, pero digo yo que en el google se podrá encontrar.







Dicho esto, y mostradas algunas fotos, poco más que añadir, que para comer rico, baratito (teniendo en cuenta los precios de la capital de reino) y en ambiente que huele a terraza de verano, sin llegar a serlo, los lunes, los miércoles o el día que sus mercedes manden vamos al blanca si o si, a quien le hace?



Y con esto y una tarta de queso hasta la siguiente comida,desayuno o merienda que las fegeras y divinas decidan (oju como estoy con las rimitas).




martes, 10 de marzo de 2015

MAMA CAMPO


Entrante cortesía del restaurante


Para empezar con buen pie la semana, a pesar de que ya pasó el lunes, me gustaría compartir mi visita del martes pasado al Mama Campo.

 De lo bien que comí, sólo decir que una imagen (o cuatro) vale más que mil palabras. Añadiendo a dicha imagen la palabra ecológico, eso sí.
Si por una cosa destaca este sitio es porque su comida es ecológica, además de rica. Y porque no es sólo un restaurante, los amantes de lo ecológico, pueden encontrar una gran variedad de productos en su colmado y en la tienda de alimentos para niños que tienen a la vuelta de la esquina (Mi peque es fan de sus galletas de epi y blas).


Pero lo que más me gusto de la comida fue la compañía, y esto que suena a peloteo a ciertas fegeras y divinas, no lo es.

Y es que a veces respirar hondo, parar y disfrutar de una comida rica con gente rica de espíritu, te hace relajarte sin yoga de por medio.

Si es que lo mejor de salir a comer y conocer sitios chulos es la gente con la que vas y con quien lo compartes. Y si después te quedas de columpios con Sol en el parque, no se le puede pedir más a un martes.

Conclusión: a disfrutar de este nuevo y mejor martes. (by Flor)


Yo tengo que agradecer a mis divinas que me descubran sitios tan estupendos como este. Me viene muy bien en mi negociación con la báscula porque se puede comer sano, divertido y muy rico. La primera vez que fuí me acompañaron dos pajaritos y yo, que soy modelo aspiradora, me hubiera comido hasta las maderas de la decoración; pero absolutamente todo lo que probamos estaba espectacular. La menestra de verduras, como buena verdulera, estaba exquísita, cocidas en su punto, la coliflor y la alcachofa para ponerlas un piso. La crema de calabaza riquísma y el arroz meloso espectactacular.
De los platos que probamos en esta segunda ocasión el Roast beef mi favorito, con cierto gusto a ceviche. La pollito acertó de pleno.
Maravillosa comida. Además conocí a una divina de unos 85 cm. Preciosa. (by Pepa)

martes, 3 de marzo de 2015

Divinistraces

¿Como compatibilizar el preparar meriendas, hacer una compra sana,saludable y variada, organizar uniformes, coordinar extraescolares, hacer deporte, leer, llevar las uñas estupendas, cumplir con las obligaciones laborables, asistir a los 20 cumpleaños infantiles del trimestre y poder tomar un diVINO al final del dia sin desmayarse?
No sé.
Es un misterio. 
Para que sea más fácil que encaje el rompecabezas del día a día ahí van trucos marujiles infantiles que os pueden ayudar: preparar disfraces infantiles o entrenerlos fuera de casa.  
India

Camiseta vieja: cortar el cuello en pico y flecos en magas y tripa. Coserle un collar con rollo etnico. Aprovechar las mangas para hacer 'calentadores' con flecos y el trozo de cuello para para hacer de cinta del pelo donde poner las plumas.
Bebe Artista

!Viva el papel foam¡ Se puese hacer cualquier cosa con papel de goma y un poco de belcro, con dibujar delante el 'motivo' del disfraz es suficiente. Estan preciosos con cualquier cosa.
Para disfraces de rockeros duros habra que preguntar a otra divina :)

Soy partidaria de que los niños vayan a todos los lados con sus papás (viajes, restaurantes, supermercado....) porque de cada experiencia aprenden y se puede jugar con ellos a muchas más cosas. Pero sobre todo soy partidaria de que sus papás se responsabilicen de ellos, no que les dejen hacer el mono o corretear como locos solo con la excusa de que "son niños". Pero para ir acompañados por niños hay que hacer cosas de niños, un ratito se juega con ellos, se habla etc. y otro ratito los mayores hablan y hay que entreternerse solo: pintando, con algun juguete, con otro amigo y, si la cosa se alarga, dibujos animados. No soy muy partidaria de "enchufar"a  los enanos a las nuevas tecnológias pero tampoco voy a demonizar las tablets o moviles; usados en su justa medida y momento son útiles y pueden llevar juegos educativos para los niños que les pueden gustar mucho; hay una sútil diferencia entre llegar al restaurante y automáticamente conectar el Ipad al modo de "no me molestes" y esperar a que el niño que ha comido bien, ha estado sentado, ha hablado un ratito con papá y mamá etc. se lleve su premio viendo sus dibujos animados favoritos y los mayores puedan alargar la sobremesa con un café. 


En definitiva, para ir a sitios publicos con ellos a mi me ayuda llevar juguetes de "emergencia" para entrenernos juntos: libro de pintar y rotus y juegos de mesa sencillitos. Entre los juegos de mesa sencillos está el de encontrar cosas, encima de la mesa se ponen muchos objetos chiquititos (en nuestro caso la coleccion de las sorpresas de las huevos kinder) se mira un segundo, se quita un objeto y hay que averiguar cual es que ha desaparecido. Cuando son muy pequeños se puede jugar a encontrar objetos iguales. Mi última adquisición en juegos de mesa "portatiles" han sido estos dos de la tienda Tiger: pescar con iman y constuir una torre con fichas. Pero la tienda cuenta con muuuuchas más cosas.

miércoles, 25 de febrero de 2015

¡Pura vida!


Quiero compartir con vosotros este viaje que hicimos tres amigas a Costa Rica en Noviembre de 2012.

Lo recuerdo especialmente por que fué recien llegada a Madrid después de tres años y pico en Murcia. Para mi fué realmente ¡¡¡pura vida¡¡¡ que es el dicho de los Ticos ( Costarricenses) y que define un modo de vida que solo puedes entender si vas allí.

Este es el enlace del viaje, en el bloq de mi amiga Patri.

http://patritravel.blogspot.com.es/2014/02/costa-rica.html#!/2014/02/costa-rica.html

Es fantástico, no dejeis de leerlo.

Sayonara, baby ( Hattori Hanzo)

 

 La historia

El restaurante japonés Hattori Hanzo ha sido uno de mis grandes descubirmientos de este año.
No se trata del tipico japonés donde comer niguiris, makis o sashimi, si no que se trata de una verdadera taberna japonesa, una izakaya 100% situada en el corazón de Madrid, en la calle mesonero Romanos nº 15.

El nombre elegido no podía ser más adecuado. Hattori Hanzo fué uno de los ninjas más importantes de la historia de Japón. Un hombre adelantado a su tiempo y con las ideas muy claras, como nuestro restaurante, algo fresco y original dentro de un estilo gastronómico muy demandado ahora.

El ambiente

Hattori Hanzo nos recibe en un mural de cristal, pintado a mano en color negro, separando los dos ambientes del resturante. El primero, nada más entrar, con mesitas decoradas con farolillos rojos y toldos de este color  al estilo de las que hay en los puestecillos callejeros de Japón y el otro, con mesas al nivel del suelo donde disfrutar de la comida a la vez que nos sirven al estilo Japonés tradicional, de rodillas. La novedad es que no hay que descalzarse ni arrodillarse por que puedes acceder a través de escalones abiertos a sus asientos.

La comida

Podemos empezar con unas cervezas, japonesas por supuesto,  ¿ no?.  Tenemos desde la tipica shapporo hasta las marcas asahi y kirim ( es la mas fuerte de las tres) . En Hattori Hanzo te las sirven con unas habas de soja para acompañar ( esta costumbre es muy Murciana, allí también es tipico comer las vainas de las habas como acompañante del vino, cerveza, o mistela).

A medio día sirven el menú express  y consiste  en un entrante, plato principal, bebida y postre, todo por 12'50 euros. Por la noche es posible degustar las tapas, entrantes y todas las delicias de la carta.

Como recomendaciones no debeís perderos el okonomiyaki ( yo he probado el osaka). Es un pancake relleno de col y panceta con virutas de bonito seco " katsuobushi" por encima. Exquisito .

Osaka okonomiyaki
Algunas de las delicias del hattori hanzo son los takoyaki ( bolas de pulpo con tempura), el chikuwa isobe age ( tubos de surimi japonés en tempura), el unagui kabayaki ( anguila asada con salsa y pimiento),  el ankimo ( foie de rape con salsa) , el karaage (pollo de corral marinado y tempurizado crujiente) y el nira gyoza ( dumpins de cerdo con salsa picante) entre otros.




Ankimo
Unagi kabayaki


 Los postres también merecen una mención , en especial el matcha roll cake que es un pastel de te verde relleno de crema.

 

Desde su apertura en el mes de agosto he estado varias veces pero nunca con las " Fegeras y divinas" asi que espero que sea pronto. Y perdonarme las faltas de ortografía en los nombres, el japonés no es lo mio... Sayonara, babys.

3 x 7 igual a 25 de Febrero

Y es que el 25 de febrero siempre será un día especial, ya que con él llega mi triple aniversario.


Siete años que cambié de escenario principal,  que dejé mi Huelva del alma por mi relación de amor odio con Madrid. Y es que por mucho que me resista y a pesar de que el primer amor nunca se olvida (y ese amor a mi tierra choquera y andaluza no lo cambio por nada) he encontrado la estabilidad en mi ciudad de adopción.Y sí Madrid, lo nuestro no ha sido amor a primera vista, pero es una de esas relaciones estables que no te defraudan, te has convertido en parte de mí y de mi familia y puede que hasta te quiera (eso yo nunca te lo había dicho).





Siete años que soy una no gris y colorida funcionaria
de la A.G.E (quien me conoce sabe que yo no soy de grises, puedo ser  de negro, pero nunca de grises).  Dos trienios y camino de un tercero, que me recuerdan que ya estoy lejos de los años de universidad y de oposición.






















Y sobre todo siete años desde que te conocí a ti. De ti y de estos siete años podría decir muchas cosas, pero se resumen un una sola palabra, que creo que lo dice todo "SOL".


Así que brindo por siete y por veintisiete años más.
Por disfrutar de cada día de Madrid, de tí, de ella, de cada momento y de cada persona que forma parte ellos y por supuesto, por lo que estar por venir (por no dejar de sorprenderme, siempre que pueda). Y por las cañas de mahou (si no pueden ser de cruzcampo).











lunes, 23 de febrero de 2015

La pasión turca


Después de tanto tiempo deseándolo, por fin en Julio de 2014 pude cumplir uno de mis viajes favoritos, visitar Estambul, una de las ciudades con más historia en el mundo, un crisol de razas, mezcla de culturas, Oriente y Occidente , lugar de unión del Islam y del Cristianismo y donde confluyen dos continentes, Europa y Asia.

Además pudimos visitar Capadocia, montar en globo, y admirar desde lo alto un paisaje único en el mundo, que ha inspirado a unos cuantos directores de cine para la creación del escenario de sus películas…

Antes de nada agradecer a Patri las recomendaciones de los restaurantes, a Jennifer el animarnos a ver las impresionantes vistas de la mezquita azul y de santa Sofía desde el seven hills y a Edi (que vivió su particular pasión turca y que por ello conoce Turquía muy bien) las recomendaciones sobre los cambios de monedas y sobre Capadoccia. Turquía es el único país del mundo situado en dos continentes.
Cascadas de Algodón Pamukkale

El 97% del territorio que es la península de Anatolia, se asienta en el continente asiático y el resto pertenece a Europa, estando separado del otro continente por el mar de Mármara y el estrecho del Bósforo, que a su vez divide Estambul en dos partes, una europea y otra asiática.
Capadocia es una pequeña parte del territorio, situado en la parte central del país, ya en territorio asiático. En Turquía además hay unas excelentes playas como Bodrum y Cesme, monumentos naturales como Pamukkale y lugares patrimonio de la humanidad como Saframbolu.

Así que aunque en este viaje sólo hemos visitado Estambul y Capadoccia creo que volveremos para continuar conociendo los secretos de este fascinante país…
Información práctica: recomendaciones y consejos útiles.
Turquía es un país muy seguro, y se ve bastante policía sobre todo en las zonas más turísticas de Estambul. Nuestro viaje coincidió con el Ramadán y precisamente por la noche era cuando la ciudad estaba más animada . Las calles llenas de luces, de mercadillos y de gente comprando y comiendo. ¡¡¡Parecía Navidad!!!
Navidad en el mes de Julio


A Turquía puedes viajar sin problemas por tu cuenta, lo único que necesitarás es poder defenderte un poco en inglés. Allí lo habla casi todo el mundo y más en las zonas turísticas. El mayor riesgo que corre el turista es el de ser acosado por vendedores y dueños de restaurantes para que prueben y compren sus productos en sus tiendas o que se sienten a comer en sus locales. Hay que prestar atención eso sí a los taxistas, que en general son bastantes timadores y si pueden te cobran el doble o triple de lo estipulado. Basta con preguntar con anterioridad el precio del viaje para que luego no puedan cambiar de opinión y fijarse que llevan puesto en funcionamiento el cuentakilómetros y está en 0 al comienzo del viaje .Para que os hagáis una idea el trayecto en taxi desde el aeropuerto de Atatürk, en Estambul, que está a 24 km del centro de la ciudad nos costó 45 liras turcas (unos 15 euros), por lo que compensa si viajáis varios utilizar un taxi para llegar a la ciudad desde el aeropuerto, aunque existen autobuses, cercanías, metro y tranvía para desplazarse.




Para entrar en Turquía debes sacar un visado que cuesta 25 euros. Según las guías y la página del gobierno Turco cuesta 15 euros, pero a nosotras nos cobraron 25... ¿un timo?.. El visado puede obtenerse en la sección consular de la embajada de Turquía que está en la C/ Rafael Calvo nº 18 o a través de internet en la siguiente dirección https://www.evisa.gov.tr/es/. Hasta el 10 de abril de 2014 podía hacerse también en la aduana de allí, al llegar . Han ampliado el plazo parece ser 6 meses más por la época estival . Nosotras lo hicimos en la aduana del aeropuerto de Estambul, en una ventanilla que está junto a los controles de pasaportes.
Turquía es un país donde la religión musulmana es seguida por un 99,8 % de la población, pero al ser un país laico ,no existe un código de vestimenta más allá del que cada uno considere según sus convicciones. De hecho yo el primer día salí con pantalón largo, camiseta de manga corta, y un chal en el bolso por si acaso y terminé vistiendo como en España en pleno verano.Es curioso porque pueden verse grupos de amigos tomando café animadamente, en la que una chica va vestida de largo, camisa con manga larga y velo, otra con pantalón y velo, otra con un vestido corto y de tirantes... todo un ejemplo de convivencia y tolerancia.

Fuente de Ahmet III
El clima en Turquía excepto en las zonas costeras es extremo. Mucho calor en verano y mucho frío y lluvia en invierno .La mejor época para visitar las zonas del interior y las ciudades es entre abril y junio y septiembre y octubre. Nosotras fuimos a principios del mes de Julio y tampoco pasamos mucho calor, excepto en las horas centrales del día (de 13 a 17 h) que aprovechábamos para ir a un baño turco, dar un paseo en barco por el Bósforo, visitar el gran bazar...

La diferencia horaria con España es de una hora, y un euro equivale a 3 liras turcas que es la moneda local ,aunque allí podrás pagar sin problema en euros, en la mayoría de las zonas turísticas de Estambul y en Capadocia. No les gusta nada que pagues con tarjeta de crédito por que parece ser que les cobran mucha comisión.


Conociendo Turquía
En este viaje, como ya he comentado anteriormente, visitamos sólo Estambul y Capadocia. Estuvimos una semana, cuatro días en Estambul y tres en Capadocia. Llegamos un sábado por la tarde y pasamos el domingo entero en Estambul. El lunes a primera hora, volamos a Capadocia y regresamos a Estambul el jueves en el vuelo de las 7 y media de la mañana, para aprovechar el día entero allí. El resto del viaje, hasta el domingo que nos marcharnos a Madrid lo pasamos en Estambul viendo la ciudad.

Estambul
 
Nosotras volamos con la compañía pegasus en vuelo directo desde Madrid a Estambul y llegamos a media tarde allí. Pegasus aterriza en el aeropuerto más lejano de la ciudad, el que está en la parte asiática, el aeropuerto de Sabiha Gökcen a 32 km del centro. El trayecto dura aproximadamente una hora, dependiendo del tráfico (que en Estambul durante las horas puntas es bastante caótico).

Alojamiento
Nos recomendaron alojarnos en el barrio de Sultanhamed, que es la zona más turística de la ciudad, donde se encuentran los monumentos más representativos como la mezquita azul, la iglesia de Santa Sofia, el palacio de Topkapi...

Elegimos el hotel Arena, en pleno corazón de sultanhamed y a 300 metros de la mezquita. El hotel es de 4 estrellas y aunque es acogedor, está limpio y el desayuno es de buena calidad, además de tener servicio de masajes y otros, no responde para nada a lo que nosotros entendemos por cuatro estrellas. Hay que tener en cuenta que la mayoría de hoteles en ese barrio, son casas antiguas rehabilitadas, por lo que no son muy lujosos, pero creo que compensa por la cercanía a todos los sitios de interés. El hotel Arena tiene un sótano donde hay 4 o 5 habitaciones. No es agobiante pero es mejor en las plantas superiores. A nosotras la primera noche nos alojaron en una de ellas y el resto en la planta superior y vaya con la diferencia...además tuvimos la compañía de una simpática gaviota que nos venía a despertar todas las mañanas .
Nuestra visitante matutina
Me recomendaron también el hotel arcadia blue en Sultanhamet y el hotel Titanic en Taksim. Para situarnos un poco debemos saber que el Bósforo divide Estambul en dos zonas , la europea y la asiática. La parte europea es dividida a su vez por el cuerno del oro, situándose al norte el casco antiguo de la ciudad y parte más turística (barrios de sultanhamed, beyazit y galatasaray entre otros) y al sur la parte más moderna.

Que ver y que hacer

Palacio de Topkapi
Una de las salas del harem
Este paacio fue la residencia del primer sultán otomano tras la conquista de Constantinopla, durante los años 1459 a 1465. El palacio está compuesto por un edificio con cuatro patios y un harem. La visita puede hacerse de todo el complejo o de las salas y el harén por separado. La entrada a las salas cuesta 30 liras (10 euros) y la entrada al harem cuesta 15 liras (5 euros). Aproximadamente la visita completa dura unas tres horas. Es recomendable alquilar una audio guía que cuesta unos 6 euros y explica los elementos de cada una de las salas (entre los que se encuentran reliquias tan importantes como el manto ,las armas, la barba y la huella de Mahoma), y los misterios que escondía el harem, vigilado noche y día por los eunucos blancos y los eunucos negros y la lucha de las casi 1000 concubinas que allí vivían, por llegar a ser la preferida del sultán, ser nombrada esposa y que su hijo fuera el heredero del imperio...
Saliendo del palacio y frente a la entrada principal del jardín del palacio se encuentra la fuente de Ahmet III que destaca principalmente por el color dorado en la parte superior de la pared. Cuenta la leyenda que en la época del sultán a quién pasaba por allí se le ofrecía en vasos de plata, agua perfumada que salía de la fuente. En frente de la fuente y rodeando los muros exteriores del palacio de Topkapi se encuentra la calle Sogukcesme Sokagi, que es una calle estrecha por la que merece la pena pasar porque está formada por casitas de madera de estilo otomano. De esa calle parte un callejón que desemboca en el patio cafer aga que merece la pena visitar por sus pequeñas tiendas y cafés en los laterales.
Mezquita azul







Mezquita azul vista desde lo alto del hotel seven hills


Yo diría que es el edificio más emblemático de Estambul. Se encuentra en frente de la iglesia de Santa Sofía, separadas ambas por la plaza de Sultanhamed. Se llega allí con la línea 1 del tranvía y la parada es Sultanhamed. Se puede acceder desde la entrada de la plaza o desde el hipódromo al oeste de la mezquita y que se reconoce muy fácil por el obelisco que hay en el centro ( obelisco de Teodosio). La entrada es gratuita.
Indicaciones de vestimenta
a la entrada de la mezquita








Su nombre se debe a la gran cantidad de azulejos de este color que se encuentran en su interior. Es la única mezquita que está rodeada por seis alminares. En la antigüedad este era el punto de reunión de las caravanas que iban de peregrinación a la Meca.
Para entrar en la mezquita hay que descalzarse y las mujeres deben cubrirse la cabeza y los hombros. A los hombres no les está permitido entrar con pantalones cortos.
Iglesia de Santa Sofía

Empezó a construirse durante el reinado del emperador Constantino y fue terminada durante el reinado de Justiniano, durante el imperio bizantino.
La entrada cuesta 30 liras (10 euros). Lo más destacable de esta iglesia son los mosaicos figurativos, fabricados con vidrios coloreados y láminas de oro y plata, que han podido conservarse gracias a que con la llegada de los otomanos, la iglesia fue convertida en mezquita y tuvieron que cubrirse por que la religión islámica condena el naturalismo, evitando así en parte el desgaste del tiempo.
Columna con la base de
cabeza de medusa ladeada
Columna con la base de
cabeza de medusa boca abajo


Cisterna de la basílica
También conocida como palacio subterráneo o sumergida, es un depósito de agua que se utilizaba para abastecer al palacio Topkapi, y que se recogía en un bosque situado a 19 km de distancia.







En su interior hay un centenar de columnas entre las que destacan dos, cuya base está constituida por la cabeza de medusa. Su entrada cuesta 20 liras (algo más de 6 euros).



Cuerno del oro

El cuerno del oro es un valle fluvial que desemboca en el Bósforo. Su nombre se debe al color de las aguas durante el atardecer. En la parte sur es atravesado por el puente Gálata, en el cual se juntan cientos de pescadores todos los días. Bajo el puente hay también tiendas y restaurantes y a los lados vendedores de bocadillos de caballa que se hacen a la plancha con pimiento, cebolla y especias. Están ¡¡¡deliciosos!!!, no dejéis de probarlos.
Puente Gálata con los pescadores
Torre Gálata
Es el edificio más característico del cuerno del oro. En la antigüedad fue utilizada como atalaya para ver los barcos que entraban y salían de la ciudad. Con la llegada del imperio otomano fue utilizada como cárcel y almacén naval. Desde su cima se pueden ver unas maravillosas vistas de la ciudad. Posee 62 metros de altura y en su planta 9 ª hay un restaurante. Su entrada cuesta 18 liras (6 euros).
Torre Gálata
Desde la torre Gálata podemos llegar, bajando una calle hasta el puente Gálata y desde allí (estación de Karaköy) parte un funicular subterráneo que nos vuelve a subir al barrio de Beyoglu. Desde allí cogeremos el tranvía antiguo que nos llevará por la calle Istiklal Cadessi hasta la plaza de Taksim, que es el centro neurálgico del Estambul moderno y que se caracteriza por sus puestos de flores. Merece la pena recorrer la calle Istiklal Cadessi a pie , y entretenerse viendo la gran cantidad de tiendas, bares, restaurantes...
Cuerno del oro visto desde la torre Gálata







 
Hotel Pera Palas
Os recomiendo pasear por el barrio de Beyoglu y perderos por sus calles laterales, formadas por edificios de viviendas del s.XIX y antiguas sedes de las embajadas europeas. Es curioso observar que este barrio está lleno de iglesias, que utilizaban las comunidades extranjeras, pero no se pueden ver a simple vista. Paseando por el barrio no podemos dejar de pasar por el pasadizo balik pazari donde se encuentra el mercado de galatasaray, famoso por su pescado fresco. En este barrio se encuentra el hotel pera palas, donde se alojaban los pasajeros que llegaban a la estación de Sirkeci procedentes del orient express y cuya cafetería nos trasporta a la época de principios del s.XX.
Crucero por el Bósforo

Llegando al mar negro desde el Bosforo
Una de las actividades obligadas en Estambul es un crucero por el Bósforo. Si vais en verano podéis aprovechar las horas de más calor para hacer esta actividad, como hicimos nosotras. Hay barcos regulares que parten desde el muelle de eminonu a las 10.30 y 13:30 entre mayo y septiembre y a las 10:30 desde octubre a abril. El trayecto dura 6 horas. Los billetes pueden comprarse en el puerto de salida.
Mezquita en el lado asiático del Bósforo








Nosotras contratamos una excursión desde el hotel con la compañía senkron travel agency que por 35 euros incluía la recogida desde el hotel al puerto de salida , el crucero con un guía que nos iba explicando los monumentos principales y la comida.


Tuvimos mucha suerte porque justamente a la hora que partíamos tocaba una de las 5 llamadas a la oración y fue impresionante atravesar el cuerno del oro desde el mar, escuchando el adán retrasmitido a la vez en todas las mezquitas desde sus altavoces.
Bazar de las especias


La actividad comercial en Estambul es bulliciosa e incansable. Prueba de ello es la gran cantidad de comercios, tiendas y puestos callejeros. Un claro ejemplo de ello es el gran bazar y el bazar de las especias . El bazar de las especias se ha especializado en comestibles (dulces, tés, y especias sobre todo). La decoración de los mostradores es espectacular haciendo apetecible probar y comprar todo lo que en ellos se expone.

 
Gran Bazar 
Entrada del gran bazar

Es un edificio integrado en las calles y callejones del barrio de Cagaloglu-Beyazit. Su configuración es caótica, en ella hay más de cuatro mil tiendas y se puede acceder a él por dieciocho puertas. Posee además cajeros, resturantes, baños, oficinas de correos, teléfonos públicos... Los comerciantes son muy simpáticos y cuando pueden te hablan en español o llaman a un " amigo" que sepa español para que te haga de traductor. El regateo es algo obligado y al principio te hace gracia pero después de un rato... No se por qué pero cuando se enteran que eres española te gritan ¡¡¡Carmen, Carmen!!! ja ja ja. Me lo pase muy bien en la tarde de compras.
Interior del gran bazar
Una opción interesante es llegar a acceder al gran bazar desde la plaza de Beyazit, y previamente dar una vuelta por la zona para visitar la mezquita de Süleymaniye donde vivó la malvada Roxelana, una de las concubinas del harén, que hizo lo imposible para convertirse en la esposa del sultán, y la mezquita moderna , situada en plena estación de Eminonü y que puede ser vista desde el puente de Gálata.



Baño turco
Para terminar un día intenso de turismo o para guarecerse del intenso calor de las horas centrales del día no hay nada mejor y más típico que un baño turco (curiosamente allí ese nombre no se utiliza, ellos lo llaman hamam). Uno de los hamanes más turísticos de la ciudad son los baños de Cagaloglu, muy cerca del palacio de Topkapi.
En la cámara principal es donde nos sentaremos a tomar baños de vapor mientras observamos la arquitectura interior y en su centro hay una gran losa octogonal para masajes. Hay que tener en cuenta que los hombres y las mujeres están separados y entrarán por puertas diferentes por lo que si vas con tu pareja y no os queréis separar quizás es mejor que toméis un hamam en el propio hotel, casi todos lo tienen.
Que comer y donde
House of medusa
Es un restaurante situado junto a la cisterna de la basílica. Está emplazado en una antigua casa turca de varios pisos. Sirven comida turca y su precio es medio y de buena calidad.

Gani Gani:
Es un restaurante turco turco. Situado muy cerca de la plaza de Taksim. Desde allí se llega por la calle principal, Iktiklal Cadessi y a mano izquierda (por la calle del Mc Donalds) al final de la calle os topareis con el restaurante. Bajo mi punto de vista merece la pena comer allí, por su calidad, precio y amabilidad de los camareros. Además es muy acogedor y puedes elegir comer en sofás pegados al suelo,a lo turco... De allí todo lo que comimos estaba delicioso, en especial el Iskender kebak que es carne de cordero, con pan untado en mantequilla, verduras y salsa de tomate y yogur. También comimos lahmacum de carne, que es una pizza turca con una masa muy fina y un combinado de salsas típicas para comer con pan de pita.
Interior del restaurante Gani-Gani. Comedor con sofás
Iskender kebak





Restaurante Seos


Testi kebak
El mayor encanto de este restaurante es su ubicación, en plena plaza de Beyazit. Su precio es medio-bajo, igual que su calidad. El iskender kebat de Seos no es ni comparable con el de Gani-Gani.
Alemdar
Se trata de un restaurante que ofrece espectáculo de danza de derviches giradores en lo alto de su terraza. Los antiguos derviches eran místicos musulmanes que utilizaban la danza giratoria para alcanzar el éxtasis. Es impresionante. Pueden estar girando 10 minutos seguidos. El restaurante alemdar está situado en alemndar caddessi, frente al palacio de topkapi. De allí os recomiendo el testi kebak , que es carne cocinada en una vasija de barro.
Baile de derviches
Enyojer
Se encuentra en una calle pequeña pero muy animada y llena de restaurantes. Su calidad es buena y su precio medio. Los camareros muy muy simpáticos y hablan español. Disponen de carta en español.
A media tarde o después de comer podéis probar el café turco y el té de manzana que es muy típico en Turquía y que está delicioso. El café turco solo es apto para los muy cafeteros. Es un café fuerte, hecho en puchero que se sirve solo y muy muy caliente.
Los dulces turcos son una delicia. Hechos de hojaldre, miel, pistachos... Destacan las baklavas, especialmente de la pastelería Karaköy Güllüoglu.
Capadocia

Nosotras estuvimos en Capadocia 3 días completos, llegando en el primer vuelo de la mañana al aeropuerto de Kayseri y el cuarto por la mañana a primera hora volvimos a Estambul. En mi opinión recomendaría suprimir un día de Capadocia, con dos es más que suficiente. Para movernos por Capadocia y visitar todo contratamos desde España una agencia, que incluía traslados desde aeropuerto al hotel, las excursiones, el alojamiento y las comidas y las entradas a los museos y los lugares de visita. El único problema es que las excursiones eran explicadas en ingles, porque no encontramos ninguna en español desde aquí y no queríamos arriesgar a cogerlo ya en Capadocia. La ventaja es que conocimos a turistas de Corea, India, Australia... y fue muy divertido.

La empresa nos gustó, fueron muy puntuales y las explicaciones eran claras y tenían en cuenta que había gente no anglo parlante. Sólo tuvimos un problema al recogernos el ultimo día para trasladarnos al aeropuerto, ¡el trasfer no llegaba! y al final llamamos a un taxi, que nos timó y nos cobró el doble de lo que supuestamente estaba previsto ...
La empresa es Dailyistanbulcitytour y la excursión en globo la contratamos desde allí, con la empresa saray balloons.
Alojamiento
La disponibilidad de alojamientos en Capadocia es bastante amplia. Puedes elegir desde un hotel cueva, dentro de las rocas hasta un hotel convencional. Nosotras nos alojamos en el Hotel Dinler, en Ürgup, en régimen de media pensión (desayuno y cena). Es un hotel de 5 estrellas muy confortable, con piscina, que viene fenomenal cuando llegas de las excursiones, sobre todo en verano con tanto calor. La única pega que le pondría es que el wifi funcionaba bastante mal, pero es algo bastante habitual en los hoteles en Turquía.
Que hacer y que ver
Chimeneas de las hadas en Pasabaglari
El valle de Göreme
Es una de las zonas más importantes de Capadocia. Destacan las chimeneas de las hadas, en especial las de Pasabaglari y el museo al aire libre. Las chimeneas de las hadas son formaciones rocosas que han aparecido a lo largo del tiempo por la acción de los volcanes y la erosión del viento y las lluvias torrenciales que existieron en la zona durante el cuarto periodo geológico. En Pasabaglari algunas de ellas alcanzan los 15 o 20 me de altura.

Museo al aire libre
(Viviendas e iglesias escavadas en grutas)






Viviendas escavadas en las
chimeneas de las hadas

Los cristianos se establecieron en el valle y causaron un gran impacto cultural en la zona, escavando las grutas y las chimeneas, para habitarlas y construir iglesias. El museo al aire libre de Goreme es un conjunto de grutas escavadas donde existen 17 iglesias en el interior de cuevas.

Avanos
Merece la pena visitar esta población, ya que es famosa por su alfarería que sigue siendo trabajada de forma artesanal. Sus productos poseen una gran belleza y colorido.

Castillo de Uchisar


Uchisar
Es un pueblo situado en el punto más alto de Capadoccia y donde se encuentra una montaña con habitaciones escavadas en la roca y conectadas entre sí por túneles, pasajes y escaleras que se denomina el castillo de Uchisar.
Valle de Ihlara
Muy cerca de Uchisar se encuentra el valle de Ihlara, que es un profundo cañón formado por las aguas del río Melendiz, donde hay una amplia vegetación y algunas iglesias integradas en la naturaleza. Es digno de ver la Catedral de Selime, ubicada en una formación rocosa junto al resto de habitáculos de una antigua comunidad cristiana.
Catedral de Selime
Valle Devrent, Rose Valley, Pigeon Valley

Las vistas desde lo alto de estos valles son espectaculares. Existen varias teterías ubicadas en el mirador para poder degustar un café o té mientras se observa la belleza del entorno, principalmente chimeneas de las hadas junto al contraste del color rosáceo de las rocas que las rodean, sobre todo durante el atardecer. Las puestas de sol son impresionantes...
Ciudades subterráneas

Las ciudad subterránea de Kaymakli y el pueblo subterráneo Derinkuyu son sin duda una parada obligatoria en la visita a Capadocia. A ellas, que datan del s. V se accedía por pequeños orificios apenas perceptibles desde el exterior. Las cámaras y pasillos van ampliándose y profundizándose hacia abajo llegando a alcanzar ocho pisos por debajo del suelo. Estas ciudades albergaban hasta diez mil habitantes. Aunque hay bastantes incógnitas sobre cómo fueron escavadas, parece ser que el tipo de roca de estos terrenos, lava y ceniza, cuya dureza no es muy alta facilitó este proceso con las herramientas rudimentarias que existían en la época.
Paseo en globo
Otra parada obligatoria en Capadocia es el paseo en globo. Capadocia es famosa a nivel internacional por sus " coloridos paseos por las nubes". De hecho hay en la zona una escuela de pilotos de globos donde se forman durante años los conductores de estos vehículos. Los globos sobrevuelan el valle de Gorëme a partir del amanecer porque a otra hora, debido a los vientos de la zona sería peligroso. El colorido del cielo es algo maravilloso. Una experiencia única. Eso sí para los románticos que estén pensando darle una sorpresa a su pareja... en cada globo van montados 20 pasajeros. El paseo en globo no es nada barato, pero merece la pena.




Que comer y donde

Restaurante Uranos and Sarikaya

Localizado en Ávanos. Está en una cueva, con mesas de piedra, y sirven comida turca típica (sopa de lentejas, kebak de pollo y cordero, doner kebak, hummus, hojas de parra rellenas, pimientos turcos con arroz, ensalada de tomate y pepino, berenjena rellena.). La comida puede ser amenizada por una orquesta con música folklórica. Totalmente recomendable.

Turquía es un país que no deja impasible al visitante. Estambul, ciudad majestuosa, cruce de culturas y de razas y Capadocia, paisaje lunar, mezcla de colores y de formas esculpidas caprichosamente por la naturaleza. Si podéis, ¡¡¡no dejéis de visitarlo!!!

He disfrutado mucho recordando el viaje y compartiéndolo aquí. Espero poder ayudaros a disfrutar de esta aventura, con la lectura de esta entrada.
Yurtta sulh, cihanda sulh ( Paz en casa, paz en el mundo)